昭和四十年当時の大田原は日本一のとうがらし産地でした。

その後、日本一への復活を目指し、地域の特産のとうがらしでまち起こしを目標に掲げ、百五十を超える生産者の協力をいただき、令和元年七月に、大田原は再び日本一のとうがらし産地となりました。

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